Κετογονικό Πρωινό με αβοκάντο και macadamia

Η κετογονική δίαιτα είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Βασικό της χαρακτηριστικό είναι η λήψη θερμίδων από λίπη και πρωτεΐνες και λιγότερο από υδατάνθρακες. Ουσιαστικά το σώμα αλλάζει πηγή καυσίμων και αρχίζει να καίει δραστικά λίπος! Παρακάτω θα βρείτε μια ωραία πρόταση για πρωινό για εσάς που ακολουθείτε κετο-διατροφή! Το συγκεκριμένο πρωινό είναι υψηλό σε πρωτεΐνη και "καλά" λιπαρά και χαμηλό σε υδατάνθρακες!

Αυγό με τυρί κρέμα, macadamia και αβοκάντο πάστα 

Συστατικά:

2 αυγά βραστά

1/2 αβοκάντο

1/2 λεμόνι

1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Τυρί κρέμα

Macadamia ξηροί καρποί

Διαδικασία:

Βράζουμε τα αυγά. Πολτοποιούμε το αβοκάντο μαζί με αλάτι, πιπέρι και χυμό μισού λεμονιού. Στη συνέχεια, κόβουμε τα αυγά στη μέση. Αλείφουμε με τυρί κρέμα και τη πεντανόστιμη πάστα με το αβοκάντο. Γαρνίρουμε με τους super θρεπτικούς ξηρούς καρπούς Macadamia.
Έτοιμοι να απολαύσουμε το κετογονικό πρωινό μας και να ξεκινήσουμε τη μέρα μας γεμάτοι ενέργεια!


Ευχαριστώ το Θοδωρή για τη συνταγή και τις πολύτιμες πληροφορίες για τη keto διατροφή!!!

Αλαφάκη Μίκα
Φαρμακοποιός

Σχόλια